Как приготовить салат с редиской

Фото Как приготовить салат с редиской
Фото Как приготовить салат с редиской

Сегодня рассмотрим, как приготовить салат с редиской и огурцом, яйцом, помидорами, капустой, каждый рецепт выходит простым и понятным.

Один из фаворитов среди витаминных салатов стал салат с редиской. Вы можете сочетать любые ингредиенты, которые купили в магазине или на рынке: с огурцом, молодой капустой, помидором, свежей зеленью, а заправлять сметаной или майонезом.

Если вам по душе свежие овощные салаты, так же рекомендуем попробовать простой капустный салат или салат с овощами и перепелиными яйцами.

Как приготовить салат с редиской, рецепты

Мы рассмотрим самые простые и популярные варианты этого салата. Готовится быстро, а выходит очень вкусно, идеально сочетается с молодой картошкой.

Как приготовить салат с редиской и огурцом

Для приготовления салата нам понадобится сметана и всего 3 ингредиента: редиска, огурец и зеленый лук.

Ингредиенты:

  • Редиска – 300 грамм;
  • Зеленый лук – небольшой пучок;
  • Огурец – 1 штука;
  • Соль;
  • Сметана.

Как приготовить салат с редиской, огурцом и зеленым луком

1.

Овощи хорошо моем и просушиваем.

Фото 1 как приготовить салат с редиской
2.

У редиски отрезаем хвостики, режем кружочками или произвольно. Огурец также крупно режем. Лук рубим.

Фото 2 как приготовить салат с редиской
3.

В миску, где удобно будет мешать, выкладываем редиску.

Фото 3 как приготовить салат с редиской
4.

Добавляем зеленый лук и огурец.

Фото 4 как приготовить салат с редиской
5.

Перемешиваем и солим по вкусу.

Фото 5 как приготовить салат с редиской
6.

Заправляем сметаной или майонезом.

Фото 6 как приготовить салат с редиской
7.

Витаминный салат из редиски кушаем сразу (так как огурец даст сок, если будет долго стоять).

Фото 7 как приготовить салат с редиской

Как приготовить салат с редиской и яйцом

Редиска отлично сочетается с вареными яйцами, такой салат имеет разные варианты: можно добавить огурец или помидоры, любую свежую зелень.

Ингредиенты:

  • Редиска – 300 грамм;
  • Яйца вареные – 3 штуки;
  • Зеленый лук – 1/2 пучка;
  • Укроп – 1/2 пучка;
  • Соль;
  • Сметана.

Как приготовить салат с редиской, яйцом и зеленым луком

  1. Предварительно отвариваем яйца, опускаем в холодную воду, чтоб они хорошо чистились.
  2. Редиску и зелень моем, обсушиваем. Редиску режем кружочками или произвольно. Зелень мелко рубим.
  3. Яйца чистим и режем кубиком или соломкой.
  4. В миске смешиваем яйца, редиску, зелень, солим, заправляем по вкусу сметаной или майонезом, некоторые хозяйки их сочетают.
  5. Готовый салат с редиской и яйцом подаем сразу. Можно сочетать с любимым гарниром или кушать как основное блюдо.

Как приготовить салат из капусты и редиски

Салат из свежей капусты – самый простой витаминный салат, его можно дополнить разными овощами по вашему желанию: огурцом, редиской, помидором, болгарским перцем, зеленью.

Ингредиенты:

  • Капуста – 1/2 кочана;
  • Огурец – 2 штуки;
  • Редиска – 200 грамм;
  • Зелень;
  • Соль, перец;
  • Растительное масло.

Как приготовить салат из капусты, редиски и огурца

  1. Капусту мелко шинкуем. Чтоб она была сочнее, можно посолить и помять руками.
  2. Овощи моем и режем произвольно. Добавляем нарезанный огурец и редиску к капусте.
  3. Зелень шинкуем и добавляем к овощами.
  4. Солим и перчим по вкусу. Заправляем любым растительным маслом. Простой витаминный салат с редиской готов.

Как приготовить салат с редиской и помидорами

Весной обязательно важно восполнять витамины после зимы, поэтому такой простой салат не только станет вкусным блюдом, но и полезным.

Ингредиенты:

  • Редиска – 200 грамм;
  • Огурцы – 3 штуки;
  • Помидоры – 2 штуки;
  • Укроп;
  • Зеленый лук;
  • Соль, перец;
  • Растительное масло.

Как приготовить салат с редиской, помидорами и огурцами

  1. Овощи и зелень моем.
  2. Редиску режем кружочками, помидоры – дольками, огурцы произвольно.
  3. Лук и укроп рубим. Все ингредиенты смешиваем в миске, солим, перчим, заправляем растительным маслом.
  4. Чтоб салат был еще вкуснее, можно перед подачей охладить в холодильнике.

Как приготовить салат с зеленой редиской

Зеленая редька не так часто попадает в наше меню, а ведь выходит вкусный салат, который отлично подойдет для худеющих.

Ингредиенты:

  • Зеленая редька – 1 штука;
  • Яблоко – 1 штука;
  • Морковь – 1 штука;
  • Смесь перцев молотых;
  • Сахар – щепотка;
  • Соль – по вкусу;
  • Гранат;
  • Оливковое масло;
  • Лимонный сок – 1 столовая ложка.

Как приготовить салат с зеленой редиской и морковью

  1. Все овощи и фрукты моем. Морковку трем, лучше взять терку для корейской морковки, чтоб вышли красивые брусочки.
  2. Яблоко и редьку также трем на терке.
  3. Чтоб яблоко не потемнело, лучше предварительно сделать заправку: смешать в миске оливковое масло и ложку лимонного сока.
  4. Все ингредиенты выкладываем в миску, добавляем заправку, солим, добавляем щепотку соли, молотый перец по вкусу, перемешиваем.
  5. Для подачи салат с зеленой редиской можно украсить зернами граната.

Пищевая ценность салата с редиской

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов) на 100 грамм съедобной части.

Калории: 41 кКал
Белки: 1.6 г
Жиры: 2.4 г
Углеводы: 3.3 г
Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (10 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Татьяна Соломенник
Татьяна Соломенник
Главный редактор howtocook.ru и автор статей, фото - и видеоматериалов. Более 10 лет занимается ведением и продвижением кулинарных сайтов и других крупных ресурсов.
Салаты | 20 | Дата обновления 30.04.2023
© 2020 - 2024 Все права защищены.
Все материалы на сайте являются интеллектуальной собственностью howtocook.ru. Любое копирование или перепечатка строго запрещены.