Как приготовить салат с перепелиными яйцами

Давайте рассмотрим, как приготовить салат с перепелиних яиц быстро и вкусно, вам понравятся рецепты с помидорами черри, креветками, тунцом и курицей.

Перепелиные яйца – полезный продукт, который дополнит любое блюдо. Такие яйца особенно хорошо смотрятся в салатах, дополняя вкус и эстетический вид.

Любите легкие витаминные салаты, сделайте салат из пекинской капусты или морковку по-корейски.

Как приготовить салат с перепелиными яйцами, рецепты

Мы подобрали самые вкусные и популярные рецепты салатов с яйцами перепелки, вам достаточно будет отварить перепелиные яйца и добавить их в блюдо. А чтоб яйца хорошо чистились, после варки опустите их в холодную воду.

Как приготовить салат с перепелиными яйцами и помидорами

Яйца отлично сочетаются с помидорами и мягким салатным сыром. Этот рецепт понравится любителям вкусных и полезных блюд.

Ингредиенты:

• Перепелиные яйца – 10-12 штук;
• Помидоры черри – 12 штук;
• Мягкий салатный сыр – 1 коробочка;
• Листья салата – 1 пучок;
• Соль, перец;
• Оливковое или растительное масло;
• Сок лимона.

Как приготовить салат с черри и перепелиными яйцами

Подготавливаем все ингредиенты. Листья салата можно заменить, взяв смесь салатных листьев. Яйца нужно предварительно отварить.

Яйца и помидоры режем на половинки.

В глубокую емкость рвем помытый салат. Порвать можно просто руками или крупно нарезать.

Добавляем кубики сыра, помидоры и яйца.

Перемешиваем. Если не хотите, чтоб сыр окрасил салат, положите кубики сыра каждому в тарелку перед подачей.

В оливковое масло добавляем соль, перец, немного сока лимона.

Смазываем салат. Также можно просто выложить слоями: листья салата, сверху кусочки помидоров, яиц и сыра, а потом полить заправкой.

Такой витаминный салат желательно скушать в тот же день, пока салатные листья свежие и хрустящие. Приятного аппетита.

Как приготовить салат с креветками и перепелиными яйцами

Не менее интересное вкусовое сочетание – яйца, креветки и помидоры.

Ингредиенты:

• Перепелиные яйца – 8 штук;
• Креветки – 15 штук;
• Листья салата – 1 пучок;
• Мини-моцарелла – 8 штук;
• Черри – 8 штук;
• Соль, перец;
• Лимонный сок.

Как приготовить салат с креветками, перепелиными яйцами и помидорами

1. Листья салата моем и обсушиваем. Яйца предварительно варим и очищаем.
2. На дно тарелки выкладываем листья салата, можно порвать руками.
3. Сверху выкладываем половинки яиц. Отжимаем сок из моцареллы, разрезаем и также раскладываем на листьях салата.
4. Помидоры моем, режем и кладем в салат.
5. Креветки чистим, обжариваем на сковороде с двух сторон по 2 минуты.
6. Выкладываем креветки в салат. Солим, перчим, поливаем лимонным соком по вкусу. Салат готов.

Как приготовить салат с курицей и перепелиными яйцами

Давайте приготовим простой и сытный салат с пекинской капустой и отварной грудкой.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 1 штука;
• Пекинская капуста – 1/2 кочана;
• Перепелиные яйца – 6 штук;
• Свежие огурцы – 2 штуки;
• Соль, перец;
• Растительное масло;
• Сок лимона.

Как приготовить салат с курицей, перепелиными яйцами и капустой

1. Филе и яйца предварительно отвариваем до готовности, студим.
2. Пекинскую капусту произвольно рубим, яйца режем на половинки, филе – кубиками, огурцы – небольшими дольками.
3. Оливковое масло смешиваем с ложкой лимонного сока.
4. В миску складываем все ингредиенты, солим, перчим, поливаем оливковым маслом. Готовый сытный салат готов.

Как приготовить салат с тунцом и перепелиными яйцами

Такой салат можно смело готовить не только на завтрак, но и к праздничному столу. Выходит вкусно и быстро.

Ингредиенты:

• Тунец – 1 банка;
• Микс салатных листьев;
• Яйца перепелиные – 6-8 штук;
• Помидоры черри – 6-8 штук;
• Кунжутные семена;
• Соль, перец;
• Оливковое масло;
• Сок лимона.

Как приготовить салат с тунцом, перепелиными яйцами и помидорами

1. Яйца предварительно отвариваем.
2. На дно тарелки укладываем салатные листья, добавляем половинки помидора, яиц и кусочки тунца.
3. Посыпаем кунжутом. Солим, перчим.
4. Смешиваем оливковое масло и лимонный сок, поливаем. Салат готов, приятного аппетита. Вкусно, сытно, витаминно.

Если у вас есть интересные идеи и рецепты, можете поделиться своими вариантами салатов в комментариях, а другие пользователи смогут сохранить лучший рецепт себе и приготовить дома.

Пищевая ценность салата с перепелиными яйцами