Как приготовить морской коктейль

Сегодня мы рассмотрим, как приготовить морской коктейль замороженный вкусно и быстро, а также рецепты приготовления морского коктейля со сливками, в масле, с соевым соусом и сметаной.

Морской коктейль обычно продается в супермаркетах в замороженном виде, и только жители морских городов могут приобрести его в свежем виде.

Чаще всего в состав морского коктейля входят креветки, мидии, осьминоги и кальмары. Все морепродукты в коктейле чищеные и вареные, то есть время готовки совсем небольшое. Обращайте внимание на качество продукта, в развесном варианте могут попадаться осколки раковин, будьте осторожны.

Как приготовить морской коктейль замороженный

Чаще всего готовят морепродукты в кастрюле или сковороде, а так как в супермаркетах продают уже готовый морской коктейль, нам достаточно нескольких минут, чтоб приготовить блюдо.

Как приготовить морской коктейль в кастрюле

Самый простой способ – обдать кипятком и использовать для приготовления блюд. Подробнее есть в статье – как варить морской коктейль.

Нам нужны:

• Вода;
• Морской коктейль;
• Соль;
• Лавровый лист и перец – по желанию;
• Долька лимона.

Как приготовить морской коктейль замороженный пошагово

1. Набираем в кастрюлю необходимое количество воды, чтоб она в дальнейшем покрывала морской коктейль.
2. Ставим на огонь и дожидаемся бурления воды.
3. Добавляем соль по вкусу, можно положить также лавровый лист и перец, если любите.
4. Бросаем в кипяток продукт. Предварительно размораживать коктейль не нужно.
5. Ждем закипания и варим до 5 минут.
6. Откидываем морской коктейль на сито, так как бульон использовать в готовке нельзя.
7. Готовый морской коктейль можно полить лимонным соком и кушать, а также использовать для приготовления салата или другого блюда.

Как приготовить морской коктейль на сковороде

Давайте попробуем вкусный рецепт с чесноком и острым соусом, готовится быстро, а получается очень ароматным и аппетитным.

Нам понадобится:

• Морской коктейль – 500 грамм (пачка);
• Чеснок – 3-4 зубчика;
• Оливковое масло – 2 столовые ложки;
• Соль и перец – по щепотке;
• Лимон – 1 штука;
• Острый томатный соус – 2 столовые ложки.

Как приготовить морской коктейль на сковороде пошагово

1. Разогреваем на сковороду растительное масло.
2. Чистим чеснок, дольки режем пополам и бросаем на сковороду.
3. Высыпаем морской коктейль (можно предварительно слегка разморозить при комнатной температуре, если много льда) и томим на небольшом огне до 5 минут.
4. Перчим и солим по вкусу, осторожно перемешиваем. Добавляем томатный соус.
5. Перед подачей поливаем блюдо лимонным соком. Приятного аппетита!

Как вкусно приготовить морской коктейль, рецепты

Мы подобрали самые вкусные и популярные рецепты приготовления морского коктейля в домашних условиях.

Как приготовить морской коктейль с соевым соусом (рецепт с фото)

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

• Морской коктейль – 1 килограмм;
• Чеснок – 4-5 зубчиков;
• Соевый соус – 4 столовые ложки;
• Растительное масло – 2 столовые ложки;
• Сливочное масло – кубик;
• Соль.

Как приготовить морской коктейль с соевым соусом пошагово

Оставляем морской коктейль при комнатной температуре, чтоб продукт разморозился. Особенно, если на нем слой льда.

Разогреваем сковороду, кладем туда кусочек масла, также добавляем растительное масло.

Добавляем на сковороду морепродукты и обжариваем на сильном огне до испарения жидкости. На жарку пару минут.

Во время готовки морепродукты немного уменьшатся в размерах.

Очищаем и рубим чеснок. Добавляем к морепродуктам. Если не хотите, чтоб он оказался в блюде, есть второй вариант: обжарить слайсы чеснока на сливочном масла, а потом чеснок убрать со сковороды. Масло пропитается запахом чеснока.

Добавляем соевый соус. Соевый соус сам по себе соленый, но если вас недостаточно, добавьте соль и перец. Жарим также пару минут.

Выкладываем на тарелку и подаем с зеленью. Не передерживайте морепродукты на огне, они станут на вкус как резиновые.

Как приготовить морской коктейль со сливками

Для приготовления вкусного блюда нам пригодятся такие составляющие:

• Морской коктейль – 500 грамм;
• Сливки – 0,5 стакана;
• Соль, перец;
• Оливковое масло;
• Соевый соус – 1 столовая ложка;
• Чеснок – пару зубков;
• Лук – большая луковица.

Как приготовить морской коктейль со сливками пошагово

1. Оставляем морской коктейль в миске при комнатной температуре, чтоб продукт разморозился.
2. Разогреваем сковороду, добавляем масло, лук, нарезанный полукольцами, рубленый чеснок и все прожариваем 2-3 минутки.
3. К зажарке добавляем сливки и соевый соус, соль и перец по вкусу, тушим еще пару минут, хорошо вымешивая, чтоб сливки не закипели.
4. Добавляем морской коктейль и готовим под крышкой до 5 минут.
5. Подавать блюдо можно с лапшой или рисом.

Как приготовить морской коктейль со сметаной

Это блюдо не менее вкусное, чем морепродукты в сливках, давайте приготовим.

Ингредиенты:

• Морепродукты – 500 грамм;
• Сметана – 3-4 ложки;
• Соль и перец;
• Лук – 2 головки;
• Лимон.

Как приготовить морской коктейль со сметаной пошагово

1. Лук очищаем от шелухи, режем полукольцами и обжариваем на сковороде до золотистых бочков.
2. Морепродукты слегка размораживаем, но не до конца, потом поливаем соком лимона.
3. Добавляем на сковороду к луку и жарим на большом огне 2 минуты, хорошо помешивая.
4. Добавляем сметану, соль и специи, если вы любите специи.
5. Мешаем и оставляем тушиться еще 2 минуты. Блюдо готово. Подавайте с рисом или другим гарниром.

Самые простые рецепты помогут вам быстро приготовить вкусный ужин. Домашние блюда могут ничем не уступать ресторанным вариантам.

Пищевая ценность морского коктейля